De l'huile au poivre:
le poivre pimente mais aromatise aussi agréablement les plats et c'est
bien pratique un flacon d'huile piquante qui épice et "mouille" en
même temps la bolée de riz. d'où l'idée qui a surgi..
Faire la même préparation mais avec du poivre:
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la skippette a
extrait de ses cachettes secrètes au fond des coffres de cuisine un petit
flacon contenant un assortiment de baies de poivre !...
 Nous avons moulu une petite quantité de poivre, pensant que la baie dégagera ainsi mieux ses aromes et nous en avons mis entières aussi. Est ce que c'est la chaleur ambiante qui a aidé? mais à peine une quinzaine de jour plus tard, l'huile au poivre était sur la table à coté des assiettes. Hum! |
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